La Colección a detalle

Beber chocolate en una mancerina: historias con sabor a pecado

Día: jueves 21 de julio de 2022

Horario: 19:00 - 20:00 H

Imparte: Flor Trejo Rivera | Historiadora marítima, investigadora de la Subdirección de Arqueología Subacuática del INAH

La mancerina fue una pieza de vajilla creada en el siglo XVII para beber chocolate. Tanto la pieza, que podía ser de porcelana o plata, como su contenido, el chocolate, están entretejidas en una historia de encuentros gastronómicos, comercio suntuario, navegación, recetas amorosas y la tentación del pecado.